la Locanda  

La Locanda del Centro di Castiglione Falletto è un posto molto particolare: la storia, la memoria delle colline delle Langhe, sono racchiuse nei piatti serviti in questo piccolo ristorante…

Ad attendervi ci saranno Andrea in cucina e Valentina ai tavoli, nonché un bel bicchiere di vino ovviamente…

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le Camere  

Nel caso abbiate deciso di passare qualche giorno in langa, Castiglione potrebbe essere un buon “campo base” da cui partire per le vostre escursioni. Per questo motivo alla Locanda mettiamo a vostra disposizione quattro comode camere doppie: due con vista sulle colline di La Morra e Roddi, rivolte verso la piazza, e due rivolte verso il Castello (nascosto alla vista da due grandi abeti).

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Ristorante  

Il ristorante della Loncanda del Centro è specializzato in cucina tradizionale piemontese, con una particolare vocazione per quella Langarola.

Se volete curiosare un po’ in giro, dare un’occhiata qua e là, siete liberi di farlo. Ricordati anche di dare un’occhiata al Menù, per scoprire cosa bolle in pentola in questi giorni…

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Menù della Settimana

Il Menù della settimana: quattro antipasti, tra cui carne cruda e rolatina di coniglio, tre primi, inclusi i tajarin, e tre secondi, fra cui uno specialissimo Brandate di Merluzzo.
Per chiudere in bellezza vi offriamo poi quattro dolci (mhhh!), inclusa la nostra leggendaria pannacotta...Leggi tutto...

La Sala

La Sala di un ristorante è forse il luogo dove emerge in maniera più marcata ed evidente la sua personalità. E’ qui infatti dove si crea la sua atmosfera, poiché è qui che si incontrano le sue diverse anime: la cucina e i suoi prodotti, e voi, affamati avventori. Leggi tutto...

Carta dei Vini

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La qualità e l'ampiezza della scelta sono i nostri punti di forza.
I vini rossi e i vini bianchi, così come il vino sfuso, presenti nella nostra cantina sono frutto di un lungo lavoro di selezione che sta continuando ancor'oggi.